Κολοκυθάκια τηγανητά με χυλό!

Καλησπέρα και Χριστός Ανέστη σε όλο τον όμορφο κόσμο!
Μιας και άρχισε ο κήπος μας να βγάζει τα ωραία του λαχανικά είπαμε να κάνουμε τηγανιτά κολοκυθάκια με χυλό! Εύκολα και νόστιμα!

Υλικά:

Φαρινάπ

Κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες
Αλάτι

Μπόλικο λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

Κόβουμε τα κολοκυθάκια μας σε λεπτές ροδέλες και τα αλατίζουμε..

Σε ένα μπολ κάνουμε το χυλό ανάλογα με την ποσότητα από τα κολοκυθάκια που κόψαμε. Ο χυλός δεν πρέπει να είναι πολύ σφιχτός αλλά όχι και πολύ νερουλός γιατί δεν θα κολλάει επάνω στα κολοκυθάκια!

Γεμίζουμε ένα κατσαρολάκι έως τη μέση με λάδι και το ζεσταίνουμε  αρκετά..

Έχουμε έτοιμα όλα τα υλικά μας..

Και τηγανίζουμε! Βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα όσα κολοκυθάκια χωράει η επιφάνια.. Τηγανίζουμε όσο χρειαστεί από την κάθε πλευρά για να ροδίσουν!

Έτοιμα! Και πολύ νόστιμα μάλιστα!! Καλή σας όρεξη!